Ok Scostumista non รจ un blog di food, ma non potevo evitare di parlare della serata di ieri.
A Vico Equense, nella penisola sorrentina, si รจ svolta appunto la sesta edizione della festa di Vico che vede ospiti chef stellati ed emergenti, piรน di 60 piatti proposti, il ricavato della serata a favore delle O.N.L.U.S. Master chef come Bottura, Moreno Cedroni, Scabin, De Bellis, Berton...e prima dei dolci concerto di Nicola Piovani.
(tra le altre cose non sapevo neanche dell'esistenza delle salsicce podoliche, sono stata vegetariana a lungo e in cucina valgo meno di zero...oddio ma sono buonissime!)
..oggi forse dovrei cibarmi di radici, semi e bacche per tornare a svolazzare leggera!
foto:Luca Ferlaino
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| porta-calice necklace (must have) |
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| Il mio piatto preferito:la tartare di carne di Davide Scabin - Combal.Zero-Rivoli (To) |
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| Desser preferito:Gelato di melanzane al cioccolato di Simone Bonini - Carapina Firenze |
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| Nicola Piovani |
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